ESPIRULINA
La espirulina es un alga unicelular que contiene una variedad de nutrientes, ademas de ser rica en proteinas naturales que ayudan en la dieta diaria.
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Hoy en dia la espirulina se conoce como un super alimento que ofrece largas cantidades de proteinas que son mas faciles de digerir y procesar para el organismo, que la de las carnes rojas.
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La alga espirulina contiene no solo un alto grado de proteínas, si no también minerales, vitaminas, azúcares naturales, enzimas, nutrientes y carotenoides que ayudan al cuerpo a encontrarse en óptimas condiciones para cumplir sus funciones sin ningún problema.
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Las altas cantidades de proteína en la espirulina la hacen una fuente natural de aminoácidos que no solo actúan como medicina si no también como un suplemento perfecto para aquellos que quieren subir masa muscular.
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La Composición De La Espirulina Natural
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La espirulina es un alga fotosintética.
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Es de color verde azulosa.
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Contiene altas cantidades de clorofila.
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Crece y se produce en las aguas del mar y en algunos lagos de África, América y Asia.
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Diferentes tipos de espirulina crecen en la tierra, el agua del mar, la arena, el agua dulce, etc.
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Contiene un 70% de proteínas y minerales como el potasio, el zinc, el calcio, el selenio, el fosforo y el hierro.
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Contiene vitaminas como la vitamina A, B, E B2, etc.
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Beneficios De La Alga Espirulina
Aunque no es común ver a la gente comer espirulina en el día a día, muchas personas y atletas suplementan su dieta con este polvo verde que a veces puede que tenga un aspecto pantanoso. Sin importar el aspecto los atletas lo comsumen, ya que conocen la diversidad de beneficios y nutrición que brinda a el organismo.
Aparte de las múltiples vitaminas y minerales que se encuentran en la espirulina, este suplemento es también ideal para el anti-envejecimiento por la concentración de nutrientes, hierro y antioxidantes que posee. Algunos beneficios específicos de la espirullina son:
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Favorece en la absorción intestinal.
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Previene y cura las enfermedades degenerativas como la artritis, la obesidad, cualquier tipo de inflamación, cirrosis, etc.
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Ayuda a la reconstrucción de los tejidos del cuerpo, a calmar los nervios, a estabilizar la coagulación natural de la sangre, a generar enzimas para contrarrestar los radicales libres y las toxinas.
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La espirulina tiene acción antioxidante, evitando el envejecimiento prematuro de la piel.
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Tiene bajo contenido en sodio y yodo pudiendo ser consumida por más personas.
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Es rica en vitamina A, E. Lo que facilita un mejor crecimiento y desarrollo del cuerpo.
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Contiene complejo B, B12 y B1, que ayuda enormemente en el metabolismo y en el sistema nervioso.
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Contiene aminoácidos que son sintetizados por el cuerpo humano sin ningún problema.
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Favorecen el crecimiento y en el mantenimiento de la salud del cuerpo.
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Es un aliado importante para las dietas que tienen como propósito adelgazar y bajar de peso.
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Controla la sensación de apetito innecesario del cuerpo, del mismo modo ayuda a controlar la ansiedad.
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La espirulina elimina y ayuda a tratar enfermedades como los problemas renales, la diabetes, el acné, el cáncer, el sida, etc.
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También ayuda en el tratamiento de la diabetes y anemia.
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Aporta al cuerpo grandes dosis de ácido fólico, vitaminas, especialmente la B2, hierro, etc.
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Elimina las sustancias tóxicas del cuerpo y contrarresta los efectos de algunas medicinas y fármacos en nuestro cuerpo.
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Alga Espirulina Como Suplemento Nutricional
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Si apenas está comenzando a tomar espirulina, es importante incrementar gradualmente la dósis :
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Si estas tomando tabletas, toma durante los dos primeros días, 1 al día.
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En los próximos dos días, toma 2 tabletas al día.
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A los dos días siguientes toma 3 tableta al día, hasta llegar a la dosis necesaria que son de 3-6 tabletas.
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Tome las tabletas con agua justo antes de las comidas.
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Si estas usando espirulina para adelgazar, toma las tabletas con un vaso grande de agua media hora antes de las comidas.
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Es mejor no tomar espirulina en la noche, ya que quizas la dósis te dé tanta energía que se te haga difícil dormir. Asegurate de tomar bastante agua todos los días para apoyar los procesos naturales de limpieza del cuerpo. Ya que por los altos contenidos de clorofila la espirulina ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo así como los radicales libres.
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También puedes comprar espirulina en polvo, que se agregas a jugos o batidos. Si se toma en polvo, se recomienda tomar 1/2 – cucharadita al día, mezclada con jugo de frutas o vegetales (por ejemplo, jugo de manzana o de tomate).
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La espirulina es un suplemento nutricional importante porque ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo así como los radicales libres. Tambien es una gran fuente de energía, que posee vitaminas, proteínas y nutrientes que alimentarán al cuerpo y al cerebro para darle un mantenimiento óptimo al desarrollo y crecimiento.
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Recomendaciones En Cuanto Al Uso De La Espirulina
Lea e infórmese bien sobre la dósis que le conviene consumir de la espirulina, la dósis es diferente para cada tipo de mal o necesidad del cuerpo.
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Si la espirulina está en polvo puede agregarle a todas sus comidas y jugos para darle un toque más saludable. Incluso puede agregar este nutriente a sus postres y palomitas de maíz.
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La espirulina tiene un mejor sabor en jugos y zumos de frutas o verduras.
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Es recomendado comprar solo marcas de espirulina que tengan buena calidad y garantía. Investigue antes de comprar la marca y los productos a consumir.
Tipos De Alga Espirulina
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El Nori, esta planta es de color rojo y son usadas para la elaboración del sushi. Cuando se seca tiene un color negruzco, tienen la forma de papel.
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El kombu, esta planta se utiliza para preparar caldos. Es una gran fuente de hierro, potasio y calcio.
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El hijiki, es muy popular en la cocina, tienen la apariencia de fideos negros, pero en realidad son ramas muy pequeñas que se remojan antes de ser consumidas.
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El Arame, esta planta es crujiente y muy dulce, su color es amarillo cuando está cruda y se pone de color negro cuando está cocida.